1，青虾， 青虾是在中国广泛栖息的沼虾属中的一种,由于是一种纯淡水虾,几乎在全国各地都有分布,其中以河北白洋淀地区一带所产的最为有名,同时青虾的栖息场所不限于淡水水域,在沿海的低盐度水域中也能生存,现已经成为我国的著名淡水养殖虾。
2，澳洲龙虾， 澳洲龙虾是名贵淡水经济虾种,通体火红色,爪为金黄色,肉质最为鲜美,目前不仅在澳大利亚进行人工养殖,在美国、非洲、新西兰、南亚等地也都开始养殖,不仅产量高,而且有极强的耐活力,便于长途运输,鲜活大虾在国内外市场上倍受消费者青睐。
3，幽灵虾 ，幽灵虾是一种小型淡水虾类,因其全身完全透明甚至可以清楚的看到内脏而得名,在渔业生产中主要用作钓鱼的诱饵或时常被当作饲养蚌蛤的敌害而根除,然而对于宠物爱好者来说是喂养较大鱼类的鱼食,更甚者近年来由于个人喜爱而将幽灵虾作为最钟爱的观赏鱼宠物。
