摘要：https://zhidao.baidu.com/web/uploadimg/20211117/1637144610276701.jpg新西兰白兔先由英国从新西兰红兔中选育出的一些产肉多、肉质好的白化个体之后再与弗郎法兔杂交而育成的，现在新西兰白兔已成为广...
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优良肉兔品种有哪些？
https://zhidao.baidu.com/web/uploadimg/20211117/1637144610276701.jpg新西兰白兔先由英国从新西兰红兔中选育出的一些产肉多、肉质好的白化个体之后再与弗郎法兔杂交而育成的，现在新西兰白兔已成为广泛的肉用兔和族陆实验用兔。新西兰白兔的毛发为纯白色，眼睛为粉红色，头很小，耳朵直立，体型中等并呈圆筒形，臀部圆，四肢强壮。如果是母兔的话，其颌下会有肉髯。成年新西兰白兔的体重为4~5kg，一般每胎产7~8只幼崽。新西兰白兔的特点是早期发育快，3月龄体重即可重达2.5~2.7kg，它的优点是产肉量高、肉质肥嫩、兆蔽顷毛发质量好、抗病力强、繁殖率高。
https://zhidao.baidu.com/web/uploadimg/20211117/1637144623801494.jpg比利时兔最初产自比利时，后来被引入英国，经过选育后成为大型肉用品种。比利时兔的被毛是棕黄色的标准毛发类型，也因为它的毛色与野兔的非常相似，所以也被称为比利时野兔。比利时兔有着黑色的眼睛和大而直立的耳朵，耳尖还带有光泽度较强的黑色毛边，与其他兔子相比，它的体型较大，四肢较长，3月龄的比利时兔体重可达2.5～2.8kg，成年后的体重多在5.5-6.5kg这一范围。
比利时兔的优点是生长速度快、耐粗饲、体质强壮、适应能力强、肌肉饱满、臀肌发达，是非常优质的大型肉兔品种。不过比利时兔也并慧有缺点：它饲料需求大，笼养时患上脚部疾病的几率很高，因此很多大型商品兔场都是只将比利时兔作为父本品种饲养，主要让它与中小型母兔杂交生产出商品肉兔。
https://zhidao.baidu.com/web/uploadimg/20211117/1637144634651691.jpg加利福尼亚兔源自美国加利福尼亚州，它是一种中型的标准毛肉兔品种，是世界著名的肉兔之一。加利福尼亚兔的毛发颜色主要为白色，只有耳朵、鼻子、下肢和尾巴为黑色或棕色，故加利福尼亚兔也被称为八点黑”兔，不过仔兔全身毛发都是白色的，在其首次换毛之后才会出现八端黑的特征。加利福尼亚兔的兔耳小而直立，体型中等，后躯丰满。成年的公加利福尼亚兔重3.6 ~ 4.5kg，成年的母加利福尼亚兔重3.9 ~ 4.8kg，每胎产仔7～8只。
加利福尼亚兔的优点是：早期增重速度快、肌肉饱满、适应性强、抗病能力强。加利福尼亚母兔的性情温和乖顺，母性好，泌乳率和哺乳率高，也因此有“保姆兔”之称。该品种兔子遗传性稳定，大多时候是被用与新西兰白兔杂交来生产商业肉兔。
以上即爪爪博士举例的3种优良肉兔品种，更多兔子优良品种介绍可留意爪爪博士后期分享！
澳大利亚野兔成灾，每只体重近百斤，为何没人吃？
因为澳大利亚当地的野兔攻击力强，不容易捕捉；野兔身上有污染物；加上当地人不懂得烹饪兔子的方法，所以澳大利亚很少有人吃野兔。
澳大利亚很少有人吃野兔是因为澳大利亚的野兔和一般的野兔有所不同。澳大利亚的野兔不仅体重，而且攻击力很强。一只野兔的平均体重将近100斤，这样的体重已经相当一个成年人的体重了，捕捉起来非常费力。其次，澳大利亚的野兔习惯了自然界的生活，它们判数册的攻击力比一般野兔要强很多。一旦人们大肆捕杀野兔，很有可能会遭到野兔的围攻。
澳大利亚的野兔数量非常多，导致很多野兔根本就找不到食物。很多野兔只要看到草，就直接跑上去哄抢。而澳大利亚这个地方本身就含有丰富的煤矿和铜矿。而有些草早就已经被这些重金属污染了。野兔吃了这些被污染的草，它们的身体内自然会含有一些重金属的污染物。澳大利亚的人们为了避免伤害到自己身体健康，所以他们很少吃野兔，反而会选择羊肉作为他们的主食。另外，还有一个重要的原因是澳大利亚的野兔并没有我们平常饲养的兔子那么肥美，它们大多数都是瘦瘦的。
虽然兔子在很多国家都会做成各种各样的美食，但是在澳大利亚这个地方人们根本就不懂得如何烹饪野兔。对于当地人们来说，烹饪野兔是一件很困难的事情。没人想学，也没人教。正因为这样，在澳大利亚基本没有人会烹饪野兔。这也是为什么尽管澳大利亚的野兔泛滥成灾，很少有人吃的重要原因之一。
总的来说，澳毕腊大利亚很少有人吃野兔不是因为不好吃，而是因为澳大利亚的野兔攻击力强以及澳大利人根本就不会烹饪野兔。我想如果澳大利亚人如果掌掘宏握了捕捉野兔的技术以及烹饪野兔的方法之后，他们肯定也会到森林里捕捉野兔，将它制作成各种各样的美食。
澳洲的兔子，原来可以长这么大……
朋友时常和我吐槽，幸好我们之前去过不少 外国 旅游 ，不然凭着现在的情况，许多地方肯定是去不了的。
疫情给国外 旅游 产业带来了巨大的打击，不过在此之前的几年里，国外的 旅游 业蓬勃发展，当然咱们 中国的游客们功不可没 。
我和朋友曾去过澳大利亚，记得在去之前，我们曾在网络上搜寻一些关于澳洲 旅游 的攻略，上面说得最多的是 做好防护措施 ，不过 不是防人，而是防动物 。
网络上一些类似于“ 比健美冠军还强壮的滚圆袋鼠 ”、“ 时速超过小轿车的野猪 ”等等，在当地似乎都成了一种司空见惯的存在。
很幸运的是，我们去那儿 旅游 的时候，上述那些生物我们都没见到，不过那时的澳大利亚确实有一种动物是洞让随处可见的，那就是 野兔 。
从某种意义上说，野兔甚至比一些体型比它巨大的野生动物还要危险，尤其是 在公路上开着车的时候 。
我就不止一次撞见从路旁突然冲出的 野兔 ，它们 一下子跳到正行驶着的车前 ，吓得车主猛打方向盘这种事。
也是在此之后，我才知道原来 野兔是澳大利亚的一种入侵物种 ，而且已经到了泛滥成灾的地步，给当地的经济带来了沉重的打击。
澳大利亚政府曾多次出手围剿野兔，但都以失败告终。而澳洲的“人兔大战”， 最早可以追溯到150年前 。
这都来自于一个“闲得无聊”的男人，他就是 英国农场主托马斯·奥斯汀 。
在最初的时候，澳大利亚是专门用来 流放英国犯人 的地方，除了犯人以外，随之而来的还有一些家禽家畜，其中就包括繁殖能力极强的兔子。
当时的澳大利亚，土壤肥沃，牧草丰富，还有大量的水源，最重要的是，澳大利亚本地并没有什么动物天敌，于是这里 一度成了外来动物的天堂 。
不过那时的兔子还都是被圈养着的家兔，成不了什么气候，直到那个男人—— 托马斯 的出现。
托马斯是一个很喜欢打猎的人，但在澳洲这个陌生的环境中，他一直找不到可以去打猎的大颤塌动物。
于是他托人从家乡英国运送来了 一批兔子来这散养 ，供打猎使用，其中包括 24只家兔和5只欧洲野兔 ，这五只欧洲野兔也被认为是现在澳洲泛滥的野兔们的“祖先”。
没过几年，托马斯农场里的兔子就开始快速繁殖， 到了60年以后1926年 ，澳洲的 兔子数量已经达到了100亿 ，比当地居民的数量还要高出好几倍。
欧洲野兔可不像咱们家养的兔子那么懒散温顺，它们在欧洲老家因为遭到天地的追捕，所以进化出了非常灵敏的听觉、嗅觉和速度。
直线奔跑速度可达时速60公里 ，受惊时的瞬时速度达到1秒20米，是世界上速度最快的野兔。而且它们繁殖能力极强，吃东西也不挑，生命力极其旺盛，长得还特别大，一个五六岁的小女孩抱起兔子，它的长度都快有小女孩一样高了，更别说体重了，胖如“猪”。
当时的澳大利亚政府发现了事情不妙，于是呼吁当地的人民用各种方法（ 下DU、射杀 等）来捕杀野兔，还从它们的老家引进它们的 天敌狐狸 来捕杀它们。
然而当时的野兔基数太大了，捕杀的速度远远比不上它们繁殖的速度，而野兔的速度又太快，久而久之 狐狸便将目光投向了当地的鸟类身上 ，澳洲政府又不得不去捕杀狐狸。
后来，澳洲政府有前后进行过5次围剿，包括悬赏有谋之士提供方法、用栅栏将野兔隔绝在外、散播DU药，以及几乎要成功的病Du传播——但最后野兔还是 靠强大的繁殖挺了过来 。
不过后来，澳洲政府又 引进了中国的兔杯状病DU（第六次围剿） ，这一次终于将野兔的数量控制在了一定范围内。“袋鼠国”和兔子的艰苦“战斗”，6次围剿仍败下阵来。
但谁又能保证，将来它们不会再次卷土重来呢？要我说，不如发动当地 向中国学习烹饪兔肉的技术 。
杀不死咱就尝试吃光它们，说不定能发展成澳洲一道有名的食物，还能吸引外地的游客前来品尝，也能拉动 旅游 业，何乐而不为呢？澳洲的兔子，原来可以长这么大......