节乃婆婆，一位在动画《美食的俘虏》中备受瞩目的顶尖料理人，世界排名第二的美食家，她的烹饪技艺被誉为美食人间国宝，全球仅有四位享有此殊荣。尽管年事已高，但她的身体能力仍超乎常人，习惯在他人名字前加上“小”字，连IGO会长也不例外，被亲切地称为“小一”。
节乃婆婆与次郎搭档，一同探索美食世界，结识了一龙、泽乌斯、尤塔和千代婆婆（有说是竞争对手）。她的徒弟布布也在她的指导下成长。她对小松寄予厚望，同时，她还有一只神秘的宠物——水母飞艇，尽管类别不明，但显然与她的生活息息相关。
关于节乃婆婆的捕获等级，由于其罕见的特性，目前难以测定。她的生活之地和具体尺寸也未公开，体长在搭载节乃婆婆时可达25米，具体高度和体重信息则未予透露。由于市场上罕见其踪迹，其价格之珍贵难以估量，有人猜测可能价值远超数百辆高级汽车。
节乃婆婆的菜单，如同艺术品一般，包括前菜的百叶三叶草芝麻炸片、清炖岩浆煮物的汤品、王陆鲨薄烧寿司的鱼鲜，阿修罗蛇颈龙炙烤肉的肉类，主菜ET米饭团，以及基粒莴苣凯撒沙律的沙拉，甜品绿洲甜瓜冰果露，饮料多哈姆涌酒。特别的，她的菜单还包含了世纪浓汤和樱桃圣汤，这些菜肴都与次郎的搭配相得益彰。
全球泡面排名
全球泡面排行榜作为方便面领域的权威参考，综合了汤底、面条口感、风味层次及创新性等维度，由专业评测机构与美食家共同评定。2024至2025年的榜单显示，亚洲品牌占据主导地位，同时中国泡面表现亮眼。
新加坡叻沙拉面多次位列榜首，其汤底融合椰浆的醇厚与海鲜的鲜甜，搭配粗韧面条，成为东南亚风味的代表。韩国三养火鸡面以超辣拌面风格风靡全球，辣度与甜味的平衡是其核心特色。日本泡面则注重工艺细节，如Myojo Ippei-chan的炒面系列，酱料层次感突出。
近年中国泡面凭借地域风味突围，如四川麻辣牛肉面、广东海鲜汤面等，以本土化配方与国际标准化生产结合，成功跻身榜单前列。酸辣、藤椒等独特味型展现了中式调味的多样性。
美国美食家Hans Lienesch的年度榜单与日本Mognavi零食大赏共同构成行业标杆。评测不仅关注口感，更挖掘背后的饮食文化，如叻沙面体现新加坡多元民族融合，火鸡面反映韩式“辣文化”的流行。
泡面排名不仅是味觉比拼，更成为全球化背景下饮食文化交流的缩影。未来，随着健康化趋势与地域风味的深度开发，榜单或将迎来更多变革。